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Graines de sarrasin -Cock-500g

3,60 €

Rajouter du sarrasin dans vos plats, utilisé dans beaucoup de recettes de l'Asie.

Réf. : 1504213

Disponibilité : En stock

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Description :

Le sarrasin est utilisé partout dans le monde. Originaire de Chine et d'Asie Centrale, le sarrasin peut être consommé sous divers formes : en flocon, en farine ou bien en graine. Attention, on confond souvent le sarrasin avec une céréale. Cela est dû au fait de produire de la farine à partir de ses graines. C'est enfaite une plante à fleur et non une céréale. En Europe de l’Est, on l’adore en bouillie. Grillé, il prend le nom de kasha. Au petit-déjeuner, vous pouvez utiliser les flocons pour un porridge ou faire un granola. N'hésitez pas à passer au sarrasin pour vos plats asiatiques !

C'est également une excellente alternative pour les intolérants au gluten.

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