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Galette de Pappadums nature 100g Patak's

2,45 €

Sans gluten,sans colorant,sans conservateur et sans arome artificiel.

Réf. : 0904201915

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Description:

Ces pappadums sont préparés selon une recette traditionnelle indienne, séchée au soleil et mis en forme manuellement. Servez les en hors-d'oeuvre, en en-cas ou en accompagnement d'un plat principal.

Ingrédients:

Farine de haricot urd (soja noir),sel,farine de riz,huile de coco,poudre à lever(oxyde de clacium).

sans gluten,sans colorant,sans conservateur et sans arome artificiel.

Conseil de préparation:

Frit:

  • faire chauffer 2 à 4 cm d'huile dans une poele ou un wok à fond plat
  • cuire chaque pappadum individuellement pendant 2 à 3 secondes : il doit gonfler immediatement
  • l'égoutter sur du papier absorbant ,puis servir.

Au micro-onde:

  • badigeonner un pappadum des 2 cotés avec un peu d'huile végétale
  • placer le pappadum dans le micro-onde recouvert d'un papier absorbant 
  • chauffer à pleine puissance pendant 30 secondes.