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Art de la table
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Détails
Description:
Les wonton, ou won-ton, sont des carrés de pâte, réalisés à base de farine de blé. Ils sont utilisés dans la cuisine asiatique pour confectionner de délicieux raviolis. Pendant le nouvel an chinois, on place traditionnellement des pièces d’argent à l’intérieur des wonton pour s’assurer bonne fortune.
Utilisation:
- Garnir les feuillets de raviolis avec une farce de votre choix ( viande ou légumes).
- Faire cuire vos raviolis en friture,à la vapeur ou en bouillon.
Ingrédients:
farine de blé,oeuf en poudre,amidon de mais,gluten,extraits d'épices,bicarbonate de soude,sel,eau.
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Informations complémentaires
Pays d'origine France Marque Hoho Piquant Non - Recettes