Idées et Conseils
-
Art de la table
Art de la table
Découvrez nos collections
-
Services de traduction et de sourcing
Besoin d'aide ? 0659717784 (Fr/En/Ch)
- Description
-
Détails
Apportez la saveur grillée intense des fèves de soja à vos plats avec ce sachet de farine Kinako. Produite à partir de fèves de soja spécialement sélectionnées puis finement réduites en poudre, c'est la farine idéale pour préparer des desserts japonais traditionnels, ou pour apporter de la douceur dans vos plats tout en satisfaisant les végétaliens et les diabétiques.
Cet ingrédient polyvalent est riche en vitamine B et en protéines et a un léger goût de noisette. Souvent utilisé pour saupoudrer les desserts japonais traditionnels, le kinako est une alternative nutritive aux nappages sucrés.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :
• Énergie : 1829 kJ / 437 kcal• Lipides : 23 g (dont Saturates: 3,4 g)• Glucides : 31 g (dont sucres: 6,1 g)• Protéines : 36 g• Sodium : 0 g - Informations complémentaires
-
Informations complémentaires
Pays d'origine Japon Marque Ueman