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Farine de soja à saupoudrer 140g

4,50 €

Poudre à base de fèves de soja grillées et broyées finement.

Réf. : 2408

Disponibilité : Épuisé

Description

Détails

Apportez la saveur grillée intense des fèves de soja à vos plats avec ce sachet de farine Kinako. Produite à partir de fèves de soja spécialement sélectionnées puis finement réduites en poudre, c'est la farine idéale pour préparer des desserts japonais traditionnels, ou pour apporter de la douceur dans vos plats tout en satisfaisant les végétaliens et les diabétiques.

 

Cet ingrédient polyvalent est riche en vitamine B et en protéines et a un léger goût de noisette. Souvent utilisé pour saupoudrer les desserts japonais traditionnels, le kinako est une alternative nutritive aux nappages sucrés.

 

Valeurs nutritionnelles (pour 100 g) :

• Énergie : 1829 kJ / 437 kcal
• Lipides : 23 g (dont Saturates: 3,4 g)
• Glucides : 31 g (dont sucres: 6,1 g)
• Protéines : 36 g
• Sodium : 0 g
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pays d'origine Japon
Marque Ueman