Curry japonais Medium Hot -S&B-92g

3,75 €

Curry typiquement japonais

Réf. : 1664

Disponibilité : En stock

Qté :

Description

Détails

Farine de blé, huile de palme, huile de colza, sel,sucre, curry en poudre, épices (céleri, moutarde), colorant, exhausteur de gout,acidifiant.

Pour 5 portions

Coupez 450 - 580g de viande de bœuf (ou de poulet ou d'agneau ou de crevettes) en tranches fines ou en petits cubes. Pelez et émincez 4 oignons.
Faites sauter la viande et les oignons avec de l'huile ou du beurre dans une grande casserole pendant 3 minutes jusqu'à ce que les oignons roussissent. On peut aussi ajouter des carottes, du céleri, du paprika ou n'importe quel autre légume suivant son goût.
Ajoutez 620ml d'eau et portez le tout à ébullition. Baissez le feu et laissez cuire à feu doux à couvert pendant environ 15 minutes.
Cassez la plaquette de curry en morceaux, ajoutez les dans la casserole et faites les fondre tout en remuant pendant 5 minutes.
Servir chaud avec des pâtes ou du riz.

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