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Corossol confit - COCK-80g

3,95 €

Traditionnellement partagé en cadeau avec d'autres fruits confits autour du nouvel an lunaire.

Réf. : 230321

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Description:

Notre corossol confit, également connu sous le nom mứt mãng cầu xiêm, est produit au Vietnam et est traditionnellement partagé en cadeau avec d'autres fruits confits autour du nouvel an lunaire.

C'est une délicieuse collation et populaire parmi les Vietnamiens, en particulier pendant le Têt, quand il y a un adage populaire: «Mangez des choses sucrées et pensez à des pensées douces pour vous assurer qu'une année fabuleuse nous attend».

Il est simplement fait avec du corossol et du sucre. La chair est retirée des graines et de la peau puis mélangée avec du sucre. Il est chauffé pour dissoudre le sucre et former une texture plus épaisse, puis scellé dans un emballage et laissé à durcir.