Besoin d'aide ? 09 52 58 16 85 (Fr/En/Ch)

Plus de vues

Champignons noirs entiers et séchés "Nấm Mèo" - Nature's Bets Harvest - 100g

3,60 €

Aussi appelés "Champignon Chat du Vietnam".

Réf. : 145222

Disponibilité : En stock

Description

Détails

Description:

 Le meilleur champignon médicinal est le champignon du chat noir.Très utlisés dans toutes les cuisines Asiatiques, ils sont polyvalants: en soupe, sauté au wok , dans les nems et rouleaux de printemps.

Sans ajout d'additif ni de conservateur, ce champignon noir est 100% naturel, entiers ils s'adapteront à toutes vos recettes.

Découvrez dans notre rayon épicerie un large choix de champignons: Shiitake,champignons de neige.... entiers ou émincés à vous de choisir. Livré chez vous en quelques clics, simple et rapide et toujours à petits prix!

Ingrédients:

Champignons noirs séchés 100%.

Valeurs Nutritionnelles

Pour 100 gr

Energie

284KJ/ 1188kcal

Matières Grasses

1g

Dont acides gras saturés

0g

Glucides

73g

Dont sucres

0g

Protéines

9g

Sel

<0.01g

 Bienfaits:

Selon la médecine traditionnelle ,les champignons ont l'usage de tonifier les organes internes, d'activer le sang, d'augmenter l'énergie, d'avoir des bienfaits laxatifs, de détoxifier, sauf la dysenterie, de traiter les hémorroïdes, les maladies intestinales.

Selon la médecine occidentale, les champignons noirs et leur consommation pemet la prévention des maladies cardiovasculaires,la prévention de l'athérosclérose,la purification intestinale,la perte de graisse  et côté beauté ,ils sont riches en protéines et en vitamine E pour aider à éclaircir et lisser la peau.

Idée recette:

Tofu aux oeufs frits aux champignons de chat

  • 5 oeufs
  • 340g de Tofu
  • 100g de champignon de chat
  • Battez les œufs dans un bol puis assaisonnez selon vos goûts,
  • Coupez finement le tofu et ajoutez aux oeufs
  • Faites tremper les champignons noirs pendant 30 minutes puis les rincer plusieurs fois à l'eau froide,
  • Hachez-les finement ,puis mélangez avec les oeufs et lu tofu,
  • Ajoutez à votre convenance un peu de sauce de poisson, et des nouilles bien remuer
  • Chauffez l'huile dans la poêle pour chauffer, baissez le feu, utilisez une grande louche pour verser le mélange d'œufs dans la poêle en morceaux ronds comme un beignet, retournez-le d'avant en arrière jusqu'à ce qu'il devienne croustillant.
Informations complémentaires

Informations complémentaires

Pays d'origine Vietnam
Marque Nature's best harvest

Produits associés

Nous vous recommandons les produits suivants