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Champignons Enoki Cock Brand 425g

2,82 €

Aussi appelés champignons Collybie

Réf. : 169202

Disponibilité : En stock

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Description

Détails

Description:

Le champignon Enoki ou Collybie à pieds de velours est très populaire dans la cuisine asiatique, de part sa forme longiligne et sa saveur délicate,ils se marient à toute sorte de recette:en soupe,sauté ou mijoté.

Essentiellement cultivé au Japon,il pousse en "bouquet" sur différentes variétés d'arbres.Sa couleur blanche lui vient de sa non exposition au soleil.