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Fête de la lune / Fête de la mi - automne

Fête de la lune / Fête de la mi - automne
Par Asian Market il y a 1 ans 852 vues Pas de commentaires

La de la mi- automne/ Fête de la lune en Chine est une célébration qui commence le

15e jour du 8e mois sur le calendrier lunaire chinois.

Appelé en Chine zhongqiujie (中秋节), la fête de la mi- automne est
l'un des plus grands festivals de Chine continentale et d'Asie de l'Est. Ce
festival a commencé comme une célébration de la lune et de Dieu, mais c'est aussi le moment de renouer avec les membres de la famille.
Les traditions de la fête de la mi- automne sont centrées sur le regroupement familial
et le bonheur.

L'histoire

La fête de la mi- automne a commencé il y a 3000 ans au cours de la
La dynastie Shang. Bien qu'elle ait certainement évolué au fil des ans, ce
festival reste à la racine de la culture chinoise. Il existe de nombreuses histoires de
Fête de la mi- automne dans les poèmes et la littérature chinoises. Un
des poèmes les plus populaires centrés sur cette période heureuse est le "Eau
Tone Song ", une œuvre de Su Shi. Le festival est une tradition familiale et d'art divers.

La fête de la mi- automne était traditionnellement célébré par les Chinois Han,
mais de nombreux autres groupes ethniques à travers la Chine et le monde entier maintenant
reconnaissent la fête. En dehors de la Chine, la fête de la mi- automne est
célébré par les Japonais, les Vietnamiens, les Coréens, les Philippins et de nombreux
autres. Cela offre un exemple clair de l'influence de la culture chinoise
sur le reste du monde.


Aliments

L'une des friandises les plus recherchées lors du festival de la mi-automne est
le gâteau de lune, ou yuebing (月饼). Les gâteaux de lune sont une pâtisserie sucrée à base de
farine de blé ou de riz et sucre. Ils sont souvent remplis de pastèque
pâte de graines, pâte de haricots rouges ou pâte de graines de lotus pour la saveur et la texture.
La conception et la saveur des gâteaux de lune varient en fonction de la région dans laquelle vous vous trouvez.

Par exemple, le gâteau de lune cantonais est sucré, mais parfois rempli
avec des garnitures salées de porc ou de canard. En revanche, le gâteau de lune de Pékin est une
pâtisserie plus légère qui est presque toujours parfumée avec une légère douceur.
L'objectif de ce style est l'apparence et le design plutôt que la saveur.

Les gâteaux de lune peuvent être trouvés dans les restaurants et les petites maisons pour célébrer
la fête de la mi- automne. Ils sont souvent décorés avec un
design ou personnages pour les rendre plus festifs. Les gâteaux de lune sont
souvent offert aux membres de la famille en guise d'honneur et de respect
lors des réunions du festival de la mi- automne. Les repas traditionnels en famille sont également
apprécié lors de la fête de la mi- automne.

Célébrations

Partout en Chine et en Asie de l'Est, la fête de la mi- automne est célébré en
une variété de façons. Comme pour beaucoup d'autres jours fériés chinois, de nombreuses familles
et les entreprises installent des lanternes pour décorer les rues. Les lanternes traditionnelles sont conçues avec la couleur rouge porte-bonheur,
mais il existe également de nombreuses autres variantes artisanales et commerciales.

Certaines personnes écrivent des énigmes sur leurs lanternes pour que les gens puissent
les résoudre avec des amis ou en famille. Ces lanternes sont souvent accrochées
dans les parcs. Les familles ont pour tradition de se promener pendant la
nuit de la fête de la mi-automne pour profiter des couleurs vives et conviviales
alentours. Dans les villes ou il y a des rivières et autres plans d'eau,
la tradition est d'allumer des lanternes et de les regarder flotter
en aval au milieu de la nuit. C'est souvent un beau
spectacle que beaucoup de gens viennent voir.

Salutations

Il existe de nombreuses façons de souhaiter bonne fortune à ses amis et à sa famille pendant la fête de la mi- automne. Bien qu'il existe une grande variété de
salutations, l'une des plus simples et des plus couramment utilisées est 'zhongqiujie
kuaile '(中秋节 快乐!), ou' joyeux festival de la mi-automne '!

Légends

La fête de la mi-automne en Chine a diverses légendes et traditions. L'une des légendes les plus populaires est celle de
Chang'e et Hou Yi. Selon cette légende, le monde avait dix soleils
qui a détruit les récoltes de la Terre et fait souffrir les gens. Un Chinois
le héros connu sous le nom de Hou Yi a fabriqué un arc et a abattu avec ses flèches tous les soleils sauf
un .

Pour avoir sauvé l'humanité, la reine du ciel a récompensé Hou Yi avec une potion
d'immortalité. Hou Yi n'a pas bu la potion parce qu'il voulait rester
avec sa femme, Chang'e. Hou Yi a donné la potion d'immortalité à sa femme
pour la garder en sécurité, mais elle en a bu que le jour ou elle a été attaquée. Ce qui
l'a amenée à devenir immortelle et à s'envoler vers la lune. Les gens honorent Chang'e
avec des gâteaux de lune et des offrandes de nourriture pour la bonne fortune.

Voici notre sélection pour la fête de la lune ^^