Poivre de Sichuan moulu ou Fagara 100g

Pour parfumer les viandes, les poissons, les légumes, les...

Réf. : 33009

Disponibilité : Indisponible

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Description

Détails

Ingrédients :

Poivre de Sichuan.

Caractéristiques :

Le poivre de Sichuan est souvent utilisé en Chine, surtout dans la région du Sichuan. Il est une des épices essentielles pour l'assaisonnement de fondue de Sichuan.

Effets diététique chinoise :

Anti-diarrhéique, antiémétique, antalgique des voies digestives, apéritif, digestif, antiasthmatique, combat la douleur abdominale due à l'ascaris, fortifiant pour l'adulte et la personne âgée.

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