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Art de la table
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- Description
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Détails
Caractéristiques :
La moutarde est utilisée en graines ou en sauce.
On la trouve dans les pots de cornichons, dans des marinades et même en tant qu'épaississant.
Beaucoup l'utilise sur les viandes, en les tartinant avant la cuisson.
Conseils utilisation :
Il est préférable de faire revenir les graines de moutarde à sec avant d'y ajouter vos légumes, viandes etc.. cela permettra d'en faire ressortir tout son arôme.
A savoir aussi, la moutarde est un répulsif contre les chiens et les chats mais également un très bon antiséptique.
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Marque Epices du monde